Deset milijonov sladkih pregreh
 Vsa leta so v Parkovi slaščičarski delavnici vestno beležili pečene maslene plošče iz katerih so nastajale omamne kremne kocke. V 56 letih, to je od leta 1953 do 2009 je bilo narejenih že skoraj 10 milijonov originalnih Blejskih kremnih rezin. Kavarna Park ob jezeru je tista točka, kjer se proda in poje največ kremnih rezin. Ob lepih spomladanskih in jesenskih vikendih jih v slaščičarni spečejo od 2500 do 3500, še vedno pa slaščičarji pomnijo rekordnih vikendov v poznih 70-ih letih, ko so pozimi v enem samem koncu tedna spekli tudi do 6000 kremnih rezin. V tem obdobju je Blejsko jezero redno zmrzovalo in zimska idila je privabljala na Bled ogromno obiskovalcev.
Kremne rezine so danes na voljo v vseh hotelih in gostinskih lokalih družbe Sava Hoteli Bled, zato se število kremnih rezin, ki jih izdelajo v slaščičarski delavnici, letno povečuje.
 Deset milijonov kremnih rezin v številkah:
- če bi jih zložili v vrsto eno poleg druge, bi segle od Bleda skoraj do Frankfurta
- če bi jih zložili eno poleg druge, bi z njimi prekrili tretjino Blejskega jezera
- za izdelavo toliko kremnih rezin bi porabili 4.300.000 jajc
|
